Poissonnière avec grille et couvercle en inox – 60cm

Poissonnière Baumalu

Elle est idéale pour cuire vos poissons entiers.

Caractéristiques :

La poissonnière est conçue en acier inoxydable. Elle est composée d’une grille perforée pour optimiser la cuisson vapeur ou au court-bouillon. Elle facilite aussi le service à table.

Tous feux dont induction.

Conseil d’utilisation :

• Il est conseillé de préchauffer l’ustensile à feu moyen quelques minutes avant d’ajouter de la matière grasse et aliments, pour une cuisson homogène et sans accrochage.
• Pour préserver l’éclat de l’inox, mieux vaut saler l’eau une fois qu’elle bout, cela évite l’apparition de petites taches sur le fond.
• Pensez à utiliser des ustensiles en bois, silicone ou plastique pour préserver la surface et éviter les rayures.
• Si des aliments accrochent, n’hésitez pas à verser un peu de liquide chaud pour les décoller en douceur, tout en ajoutant de la saveur à votre plat.